行業(yè)動態(tài)
全息光影餐廳助力餐飲店獲客與老客留存?
2021-10-11
近年來,全息光影餐廳的火爆成為創(chuàng)新、時(shí)尚、網(wǎng)紅餐廳的標(biāo)配,受到眾多餐廳老板和消費(fèi)者的青睞。同時(shí),全息光影餐廳的獨(dú)特優(yōu)勢,具備極強(qiáng)的市場競爭力。當(dāng)我們打造全息光影餐廳后,餐飲店要如何才能吸引顧客并長期引流呢?
當(dāng)我們打造全息光影餐廳后,首先要明確一點(diǎn),全息光影餐廳并不是結(jié)束,用戶對新鮮事物有好奇心,但長期面對全息投影餐廳內(nèi)同樣的場景也會產(chǎn)生厭舊心理,作為商家要根據(jù)不同的用戶群制定不同的沉浸式餐廳主題策略。
首先,刻板、陳舊、缺乏新鮮感的餐廳氛圍要拋卻,很多餐飲老板受限于預(yù)算、對新鮮事物的恐懼,前期投入有限,導(dǎo)致整體就餐環(huán)境差異較大,不能滿足消費(fèi)者的用餐需求。小編認(rèn)為可以利用更多的主題風(fēng)格,實(shí)現(xiàn)靈活多變的夢幻場景氛圍,除了包間環(huán)境外,餐廳內(nèi)的墻壁、桌子都可以變成投影屏,模擬海底世界、秋花飄落、大海草原、星空等場景。
在菜品上同樣做動畫效果處理,試想一下,當(dāng)用戶通過桌面投影點(diǎn)餐完成后,桌面出現(xiàn)餐品制作的全過程動畫,而餐品隨著動畫的結(jié)束出現(xiàn)在顧客的飯桌,這種高效互動性一定能帶來全新的就餐體驗(yàn)。
全息光影餐廳的環(huán)境要針對當(dāng)下年輕人的消費(fèi)習(xí)慣和需求,打造差異化競爭。全息餐廳的地面互動可以快速聚集人氣。當(dāng)用戶在在地上,借助全息投影技術(shù),地面上的花隨著顧客的腳步綻放或凋零,“水中“魚兒隨著腳步游動到其他場景,這種特殊的沉浸式餐廳場景氛圍,讓氛圍感直接拉滿。
隨著數(shù)字科技在各行各業(yè)的應(yīng)用,把科技、美食、動畫、場景得以完美融合,不僅能滿足當(dāng)前用戶的新奇追求,也能讓用戶在就餐時(shí)有更多的互動體驗(yàn),這也是傳統(tǒng)餐廳改造全息5D光影餐廳的核心店。
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